Del Arte - Tourville La Rivière Menu
Welcome to Del Arte - Tourville La Rivière, a hidden gem nestled in the heart of Tourville-la-Rivière, France. This delightful restaurant offers a true taste of Italy, presenting a menu that delightfully combines classic dishes with generous portions. Customers rave about the exceptional value for money, with enticing options starting at just 39 euros, including pizza, a trio of pasta dishes, beverages, and dessert.
- Authentic Italian Cuisine: Experience the authenticity in every bite, whether you're indulging in their renowned pizzas or pasta dishes.
- Warm Atmosphere: The restaurant boasts a friendly ambiance, ideal for families, enhanced by a welcoming staff committed to ensuring a pleasant dining experience.
- Outdoor Dining: Enjoy your meals on the terrace while soaking up the sunset, creating a memorable evening.
At Del Arte, every visit promises not just a meal, but a fulfilling experience that keeps patrons returning for more. Come for the food, stay for the warmth!
Pizzas
Chevre et miel
Creme, mozzarella, fromage de chevre. Apres cuisson : jambon speck, roquette, miel
Pizzetta Chevre et miel
Notre Chevre et miel en format pizzetta, accompagnee d'une salade
Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons. A deguster ouverte ou en calzone
Pizzetta Regina
Notre Regina en format pizzetta, accompagnee d'une salade
Speciale pizzaiolo
Sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf, creme
Pizzetta Speciale pizzaiolo
Notre Speciale pizzaiolo en format pizzetta, accompagnee d'une salade
Salmone
Creme, mozzarella. Apres cuisson : saumon fume, pousses d’epinard, coulis de basilic
Pizzetta Salmone
Notre Salmone en format pizzetta, accompagnee d'une salade
Carbonara
Creme, mozzarella, pancetta, œuf
Pizzetta Carbonara
Notre Carbonara en format pizzetta, accompagnee d'une salade
Vesuvio
Sauce tomate, mozzarella, merguez, salame piccante, poivrons, œuf
Pizzetta Vesuvio
Notre Vesuvio en format pizzetta, accompagnee d'une salade
Pomodoro e burrata
Sauce tomate, tomates cerises, fromage italien rape. Apres cuisson : roquette, burrata, jambon aux herbes
3 salumi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola. Apres cuisson : coppa, jambon speck, jambon aux herbes
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Diavola
Sauce tomate, fromage italien rape, poivrons, ‘nduja (saucisse pimentee calabraise), oignons rouges. Apres cuisson : mozzarella di bufala
Del mare
Sauce tomate, mozzarella, fromage italien rape, melange de fruits de mer (moules, crevettes, encornets), persillade citronnee
Bolognese
Sauce tomate, mozzarella, sauce alla bolognese
Della Mamma
Sauce tomate, mozzarella, champignons, persillade citronnee, œuf
Vegetarienne
Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillees, tomates cerise. Apres cuisson : roquette, ricotta
Calzone Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons. A deguster ouverte ou en calzone
Tutti Formaggi
Creme cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumee, fromage italien rape
Calzone Tutti formaggi
Creme cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumee, fromage italien rape. A deguster ouverte ou en calzone
Pizzetta Tutti formaggi
Notre Tutti Formaggi en format pizetta, accompagnee d'une salade
Calzone Caesar
Sauce Caesar, mozzarella, eminces de poulet, pancetta. Servie avec salade et copeaux de fromage italien
Stracciaparma
Sauce tomate, fromage italien rape, tomates cerises. Apres cuisson : jambon de Parme, roquette, stracciatella
Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, chair a saucisse, tomates cerises confites, poivrons grilles, oignons rouges. Apres cuisson : ricotta, sauce piquante Firelli
Piccante
Sauce tomate, double mozzarella, ‘nduja (saucisse pimentee calabraise), oignons rouges, sauce piquante Firelli
Pizzetta Diavola
Sauce tomate, fromage italien rape, poivrons grilles, ‘nduja (saucisse pimentee calabraise), oignons rouges. Apres cuisson : mozzarella di bufala
Dolce coppa
Creme, pesto vert, mozzarella, chevre, coppa, tomates cerises confites. Apres cuisson : roquette
Pates
Linguine pomodoro
Sauce tomate, tomates cerises, crumble au fromage. Suggestion tres tres gourmande : ajouter un supplement burrata
Linguine alla bolognese
Linguine alla carbonara
Pancetta, creme, jaune d’œuf
Girasoli al salmone
Pates farcies au saumon fume, creme citronnee, saumon fume
Gnocchi al pollo
Eminces de poulet, creme fraiche, mozzarella et fromage italien rape gratines
Lasagne alla bolognese
Lasagne de bœuf et sauce tomate cuisinee, mozzarella et fromage italien rape gratines. Servie avec une salade
Pasta Degustazione
Trois recettes de pates gratinees ou farcies, genereuses et savoureuses
Paccheri salsiccia
Chair a saucisse, poivrons grilles, stracciatella, sauce tomate, pesto vert et fromage italien rape
Capelline ricotta asperge
Pates farcies a l'asperge, creme et fromage italien rape, ricotta, tomates cerises confites
Risotto siciliano
Risotto au safran, crevettes, aubergines grillees, poivrons grilles, oignons rouges, tomates cerises
Linguine Di Mare
Moules, crevettes, encornets, creme, huile vierge a la tomate et a la pistache
Creez votre pizza
Pizza personnalisable - Base Rossa
Creez votre pizza en ajoutant des ingredients a votre base sauce tomate et mozzarella
Pizza personnalisable - Base Bianca
Creez votre pizza en ajoutant des ingredients a votre base creme et mozzarella
Plats
Escalope de veau Firenze
Escalope de veau panee avec jambon speck, creme, mozzarella gratinee. Suggestion de garniture : linguine nature ou avec sauce au choix
Carpaccio de bœuf grandissimo
Fines tranches de bœuf* cru marinees, roquette, huile vierge a la tomate et a la pistache, copeaux de fromage italien. Suggestion de garniture : poelee de legumes
Filet de poulet a la milanaise
Sauce au choix : sauce tomate, pesto vert. Suggestion de garniture : ecrase de pommes de terre
Escalope de veau milanaise
Escalope de veau panee. Suggestion de garniture : linguine nature ou avec sauce au choix
Saumon alla toscana
Pave de saumon, linguine nature, tomates cerises, pousses d'epinard, creme
Piadines freschezza
Piadines (notre pate a pizza roulee) garnies de creme ricotta et de pesto vert, mozzarella, pousses d'epinard, jambon speck, chevre tomates cerises confites et fromage italien rape gratine. Le tout accompagne de roquette et melange de crudites
Osso Buco
Le plat emblematique de la nonna : jarret de veau, tomates, carottes et servi avec des linguines
Salades
Caesar
Croustillant de filet de poulet, pancetta, sauce Caesar, croutons de pain focaccia, copeaux de fromage italien, salade
Burrata e Parma
Burrata, jambon de Parme, poivrons grilles, aubergines grillees, tomates cerises, croutons de pain focaccia, pesto vert, roquette
Salmone e stracciatella
Rigatoni, saumon fume, pesto vert, tomates cerises, stracciatella, roquette, croutons de pain focaccia
Anti Pasti
Piatto di salumi
Charcuteries, pains focaccia et pains Del Arte
Assiette de burrata et tomates cerises
Assiette de burrata et tomates cerise (recette vegetarienne)
Farandola Degustazione (2,4 ou 6 pers)
Assortiment d’antipasti : charcuteries, rotolini, grissini Del Arte avec sauces ricotta/pesto vert et ricotta/'nduja
Assiette mixte de charcuterie
Jambon speck, coppa, jambon aux herbes, spianata. Servie avec du pain focaccia et pain Del Arte
Assiette de jambon aux herbes
Assiette de charcuterie, servie avec du pain focaccia
Assiette de jambon speck
Assiette de charcuterie, servie avec du pain focaccia
Assiette de coppa
Assiette de charcuterie, servie avec du pain focaccia
Assiette de spianata
Assiette de charcuterie, servie avec du pain focaccia
Corbeille de pains italiens
Pain Del Arte et pain focaccia (recette vegetarienne)
Grissini Del Arte (1 ou 2 sauces)
Gressins avec une ou deux sauces au choix : pesto vert ou 'nduja
Calzone mozzarissimo
Mozzarella, pesto vert
Assiette de jambon de Parme
Rotolini (Pour2, 4 ou 6 personnes)
Au choix : tomate/mozzarella, creme/gorgonzola ou 'nduja/mozzarella
Calzone mozzarissimo - Persillade citronnee
Mozzarella, persillade citronnee
Calzone mozzarissimo - Sauce piquante Firelli
Mozzarella, sauce piquante Firelli
Desserts
Panna cotta
Au choix : coulis de fruits rouges, lait caramelise ou sauce au chocolat
Cioccobanana
Mousse mascarpone vanille, banane, sauce chocolat
Petits choux a la creme
2 choux garnis de creme fouettee, lait caramelise
Moelleux au chocolat
Servi avec glace vanille
Tarte au citron de Sicile meringuee
Tiramisu Del Arte
Il classico : mascarpone, cafe et marsala (alcool italien)
Pizza Nutella
Creme, Nutella.
Pizza Nutella avec banane
Creme, Nutella. Avec banane pour les plus gourmands !
Cafe gourmand
Avec quatre mini douceurs
Affogato Vanille ou Noisette
Espresso, creme fouettee, crumble et creme glacee vanille ou creme glacee noisette
Tiramisu Nutella
Mousse mascarpone vanille, biscuit, Nutella , lait chocolate, sirop de noisette, noisettes
Tiramisu a partager (4 pers)
Il classico : mousse mascarpone marsala (alcool italien), biscuit, cafe
Pandoro Nutella pistacchio
Brioche italienne facon pain perdu, creme glacee chocolat, Nutella, sauce a la pistache, creme fouettee et pistaches
Tiramisu frutti rossi
Mousse framboise, biscuit, sirop de fraise, coulis de fruits rouges, framboises, pistaches
Tiramisu Nutella (ideal pour 4 personnes)
Mousse mascarpone vanille, biscuit, sirop de noisette, Nutella, lait chocolate, noisettes d'Italie
Tiramisu frutti rossi (ideal pour 4 personnes)
Mousse framboise, biscuit, sirop de fraise, coulis de fruits rouges, framboises, pistaches
Sable pistache fruits rouges
Sable a la pistache, mousse framboise, fraises, coulis de fruits rouges, pistaches
Soupe de fraises
Soupe de fraises, sorbet fraise, creme fouettee, pistaches
Coupe de fraises
Glaces
Dame blanche
Creme glacee vanille, sauce chocolat, creme fouettee
Profiteroles gourmandes
3 choux craquelin garnis de cremes glacees chocolat noir, vanille de Madagascar et gianduja, creme fouettee, sauce chocolat
Coupe glacee 2 boules
Sorbets : citron de Sicile, fraise, framboise, abricot Cremes glacees : noisette du Piemont, vanille de Madagascar, chocolat, pistache de Sicile, gianduja (chocolat-noisette), caramel au beurre sale
Coupe glacee 3 boules
Sorbets : citron de Sicile, fraise, framboise, abricot Cremes glacees : noisette du Piemont, vanille de Madagascar, chocolat, pistache de Sicile, gianduja (chocolat-noisette), caramel au beurre sale
Coupe pistaciocco
Cremes glacees gianduja (chocolat-noisette) et pistache de Sicile, creme fouettee, Nutella, sauce a la pistache, pistaches
Profiteroles fruttissima
3 choux craquelin garnis de sorbets framboise, fraise et abricot, creme fouettee, coulis de fruits rouges
Coupe Caramellato
Cremes glacees caramel au beurre sale et vanille de Madagascar, lait caramelise, noisettes d'Italie
Coupe fraise melba
Sorbet fraise, creme glacee vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges, fraises, creme fouettee
Bieres
Desperados
Biere aromatisee a la tequila
Lagunitas IPA
Biere IPA
Affligem
Biere blonde d'Abbaye
Moretti
Biere blonde italienne
Panache
Desperados virgin
Biere sans alcool